里芋と手羽先の甘辛煮ねた元は、NHKの今日の料理です。
里芋を予めレンチンして、手羽先と甘辛く炒
め合わせた料理です。こういう見た目の料理
やってないわぁ。
みりんと砂糖を使うんですが、バルサミコ酢
が余ってるんで、そっちで甘辛くしてもいい
かな＾＾でも、それだと、ごはんがススムの
か？いまいち自信がありません(笑)
←ふかふか玄米って検索すると出てくる僕のククパです。全く精米
しないで、白米食感を実現したレシピです。
柔らかなので、初期消化の負担も無く、満腹
まで食べても絶対胃もたれしないんです。玄
米好きな方は、是非。
