2021年10月7日木曜日

ごはんがススムと言うか、ごはんそのものなんですけど^^

 

いつもは、フカフカ玄米を炊くのに使ってる重たい鉄鍋、
ルフェルムキャセロールを使って、新米、炊いてみました
よ。

お米を主役にしたかったんで、卵黄二個使いで、玉子かけ
ごはんにしてみました。濃い口しょうゆを小さじ半分ほど
かけました。

けずり節をかけて食べました。しっかりした噛み応えで、
美味しかったです。たまに食べる玉子かけごはんもいいで
すね。

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